6-8 portioner Ingredienser: 1 st. fĂ€rsk laxsida (ca 1,5 kg)150 gram philadelphiaost2 st. gröna chili1 tsk havssalt1 st. citron2 msk olivolja2 st. sötpotatisSalt och peppar …
Fisk
Smörstekt torskrygg
6 personer Ingredienser:1 kg fĂ€rsk torskrygg2 Ă€gg2 dl ströbröd2 tsk svartpeppar2 tsk saltSmör till stekning DillsĂ„s:2 dl grĂ€ddfil1/2 citron1/2 tsk saltEn knippe fĂ€rsk dill Gör …
TonfiskplÀttar med bönsallad
4 personer Ingredienser:5 potatisar1 gul lök1 burk tonfisk i vatten1 msk potatismjöl2 tsk salt2 tsk vitpeppar1 tsk svartpeppar2 Ă€ggSmör för stekning av plĂ€ttar Gör sĂ„ …
Torsk pÄ svÀrmors recept med grÀdde och mandelflarn
4 Portioner Ingredienser:400g Torsk3 dl GrĂ€dde2 msk Ströbröd1/2 tsk Svartpeppar1/2 tsk Salt1/2 dl mandelflarn Gör sĂ„ hĂ€r:SĂ€tt ugnen 200°CTa fram en ugnsvĂ€nlig plĂ„t med cirka …
Ugnsbakad Lax med CrĂšme Fraiche
6 Portioner Ingredienser 900g fĂ€rsk lax2 potatisar1 palsternacka4 brysselkĂ„l1 tomat1 citronÂœ dl crĂšme fraicheÂœ tsk svartpepparÂœ tsk salt2 msk olivolja Gör sĂ„hĂ€r: VĂ€rm ugnen till …