Ingredienser:
1 paket konserverade kidneybönor
3 dl vatten
1 liten gul lök
2 msk tomatpuré
1 tsk oregano
1 tsk salt
1 tsk peppar
1 klyfta vitlök
1 msk olja
500 gram makaroner
3 dl yoghurt
œ msk torkad mynta
Gör sÄ hÀr:
Hacka och frÀs lök och vitlök i lite olja. TillsÀtt tomatpuré, bönor samt till torra kryddorna. Rör om och tillsÀtt 3 dl vatten till grytan och lÄt den puttra under lock i ca 3 minuter.
Koka makaroner enligt anvisningarna pÄ paketet. Servera genom att hÀlla upp lite yoghurt pÄ serveringsfatet och dÀrefter hÀller ni upp makaronerna. HÀll över böngrytan och spara lite Ät sidan. Blanda ihop yoghurt och torkad mynta i en skÄl och hÀll över böngrytan. Detta Àr en rÀtt som Àr oerhört lÀtt att göra och tar bara ca 20 minuter att förbereda. VÀldigt gott och uppskattad av barnen.