Ingredienser: 5 dl grĂ€dde 1 burk karamelliserad mjölk 2 dl jordnötter 1 tsk havssalt Gör sĂ„ hĂ€r: Vispa grĂ€dde i en separat bunke och vispa …
Dessert
Rasmalai med saffran
Ingredienser: 2 liter mjölk1 Âœ dl socker10 dl vatten1 nypa saffran1 tsk malen kardemummaÂœ dl söt kondenserad mjölk2 msk citronsaft1 dl hackade pistagenötter Gör sĂ„ …
Ăclair med vaniljgraÌdde
Ingredienser: 1 ÂŒ dl vatten1 ÂŒ dl mjölk110 gram smör1 tsk strösocker1 tsk salt160 g vetemjöl4 Ă€gg Fyllning:3 dl grĂ€dde1 sats marsankrĂ€m (2 portioner enligt …
Mazarin- och aÌpplekaka smaksatt med kanel och kardemumma
Ingredienser: Kakbotten: 125 g smör3 dl vetemjöl’1 dl florsocker1 Ă€ggula Ăppelfyllningen: 5 Ă€pplen1 citron, saften1 dl strösockerÂœ tsk kanel Mandelfyllning: 150 g smör, rumsvarmt2 dl …
Persiskomassa med blandade nötter
Ingredienser: Persikomassa (fĂ€rdigblandad)Âœ dl CashewnötterÂœ dl PistagenötterÂœ dl Valnötter Gör sĂ„ hĂ€r: Det fĂ€rdigköpta persikomassan var redan smaksatt med saffran men vill du ha utan …
Saffrans- och aplesindrömmar med pistage
Ingredienser: 100 g rums tempererat smör*2 Âœ dl strösocker1 msk vaniljsockerrivet skal av 1 apelsinÂœ pĂ„se av 0,125 gram saffran4 Âœ dl vetemjöl1 dl rapsoljaÂœ …
Rostad valnoÌts-baklava
Ingredienser: 6 ark filodeg7-8 dl hackade valnötter,150 g smĂ€lt smör1 msk vaniljsocker2 tsk malen kardemumma1 tsk kanel1 msk socker3 dl vit sirap Gör sĂ„ hĂ€r: …
Kanelkrans med Àppelfyllning
Vi har ett litet Ă€ppeltrĂ€d som varit vĂ€ldigt produktiv i Ă„r. Det har hĂ€ngt sĂ„ mycket Ă€pplen pĂ„ den sĂ„ att den knappt orkade med …
Dadelmassa-kakor med pistagenoÌtter gjorda med mandelmjoÌl
Ingredienser: 500 g dadelmassa4 dl mandelmjöl3 Ă€gg2 dl rĂ„socker2 tsk rosenvatten200 g smĂ€lt smör95 g pistage nötter/valnötter4 tsk honungÂœ tsk kanel25 g hackade pistagenötter till …
Engelska shortbread
Ingredienser: 225 g smör1 Âœ dl socker3 Âœ dl vetemjöl2 dl maizenamajsstĂ€rkelse Gör sĂ„ hĂ€r: SĂ€tt ugnen pĂ„ 175 grader. Rör rumsvarmt smör tillsammans med …