Smördegsmango

Ingredienser:

1 paket smördeg (10 st ark)
2 paket inlagda konserverade mango
3 dl grädde
2 st passionsfrukt
1 ägg till pensling
Florsocker till garnering

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.Ta ut smördeg för att tina. Kavla degen lite i kanterna så att mangoskivorna får plats. Vik upp kanterna efter den form du själv önskar. Placera de på en plåt med bakplåtspapper och pensla de med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen i ca 10 – 15 minuter.

Ta ut från ugnen och garnera med florsocker. Vispa vispgrädde och blanda med passionsfrukt och servera.

Lämna ett svar