Kategorier
Dessert Recept

Fikonbaklawa med vaniljglass

10 stora fikonbaklawa

Ingredienser:
10 fikon
1 dl valnötter
10 st hela valnötter
1 ½ dl socker
1 dl vatten
1 tsk kardemumma
Vaniljglass till servering

Gör så här:

Ta bort stjälkarna från fikonen och gröp ut små hål i botten på fikonen. Kläm in hackade valnötter i hålet som du gröpt ur. Lägg därefter på en hel valnöt ovanpå hålet för att täcka hålet.

Lägg de runt i en kastrull och häll i strösocker och vatten och låt koka upp på medeltemperatur under ca 10 minuter. Efter tio minuter ställer du av kastrullen så att fikonen svalnar. Strö kardemumma över fikonen innan de serveras med vaniljglass.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *