Afghanskt

Afghanskt, Recept

Äggröra med salamiskivor

4-6 personer Ingredienser:5 ägg2 tomater1 st chilli (gärna stark)2 vitlöksklyftor1 tsk salt1 tsk paprikapulver1 mask tomatpuré1 knippe färsk koriander eller persilja5-6 skivor salami eller annan typ av korv (detta är valfritt)1 msk olivolja Gör så här:Hacka tomaterna, koriander och vitlöksklyftorna och fräs detta i en stekpanna i 1 msk olivolja. När tomaterna mjuknat och blivit […]