Ris/Bulgur/Couscous

Kött, Recept, Ris/Bulgur/Couscous

Spetskåls-dolmar med ris och köttfärsfyllning

Ingredienser: 500 gram köttfĂ€rs 2 dl grötris 1 gul lök 1 msk tomatpurĂ© 2 tsk paprikapulver 1 tsk svartpeppar 1 tsk salt 2 msk olja 2 vitlöksklyftor 1 knippe fĂ€rsk koriander eller persilja 1 knippe mynta 1 msk granatĂ€pplesĂ„s 1 huvud spetskĂ„l Gör sĂ„ hĂ€r: Hacka lök, vitlök och stek de i olja i en […]

Recept, Ris/Bulgur/Couscous, Vegetariskt

Bulgur med gröna linser

Ingredienser: 1 gul lök4 msk olivolja1 msk tomatpurĂ©1 msk salt1 grönsaksbuljongœ tsk svartpeppar, nymald4 dl bulgur3 dl gröna linser8 dl vatten1 citron1 knippe persilja Gör sĂ„ hĂ€r: Skala och finhacka löken. FrĂ€s löken i olja ca2 –3 min. TillsĂ€tt tomatpurĂ©, buljong, salt och svartpeppar och rör om. TillsĂ€tt linser, bulgur och vatten och lĂ€gg locket […]